粗汤面调料

粗汤面的调料可以根据个人口味和需求进行搭配,以下是一些常见的调料组合:

潮汕鲜甜清汤

冬菜

鱼露

红葱油

肉类(如牛肉丸)

泡好的米粉

青菜

生抽

鸡精

闽南沙茶辣汤

沙茶辣

椰浆

鱼露

劲道的粗面条(如乌冬面)

鸡精

酱油

辣椒油

蒜蓉

通用汤底调料

高汤

鸡精

胡椒粉

葱姜蒜

酱油

辣椒油

蒜蓉

芝麻

简单清汤面