新出锅的馒头怎样进仓库

新出锅的馒头进仓库的方法有以下几种:

迅速冷却

将新制成的馒头或包子趁热放入冰箱迅速冷却。这样可以减缓面食品变硬的速度,只要时间不是过长,都能收到一定的效果。

阴凉处保存

没有条件的家庭,可以将馒头放置在橱柜里或阴凉处,也可放在蒸笼里密封贮藏,或放在食品篓中,上蒙一块湿润的盖布,用油纸包裹起来。

密封袋保存

将新鲜馒头放入保鲜袋中,将其密封。这样可以防止馒头受到空气中的湿气和细菌污染,保持馒头的新鲜度。

保鲜膜包裹

将馒头一个个用保鲜膜包裹起来,然后放进冰箱冷冻室里冷冻保存。这样可以保持馒头的新鲜度,并且可以保存较长时间。

不透气塑料袋

馒头蒸好后放凉,装在不透气的塑料袋里,绑好扎紧,放到冰箱冷冻室。吃的时候回锅蒸十来分钟,就像刚出笼的馒头。

建议

短期保存:如果需要短期保存,可以将馒头放入保鲜袋中密封后,放置在阴凉处或冰箱冷藏室。