电饭锅做柠檬烤鸡蛋
使用电饭锅制作柠檬烤鸡蛋的步骤如下：
准备鸡蛋
将鸡蛋放入锅中，加入足够的水，确保水位能够覆盖鸡蛋。
根据个人口味，可以在水中加入适量的盐、味精、花椒皮和大料等调料。
将锅放在炉子上，煮沸后继续煮3-4分钟，直到蛋黄处于稠状，但不要煮得太久，以免鸡蛋变老。
剥壳
将煮好的鸡蛋捞出，迅速放入冷水中冷却，这样可以使鸡蛋壳更容易剥离。
剥去鸡蛋壳，注意不要弄破蛋黄。
腌制鸡蛋
在剥壳后的鸡蛋上均匀撒上适量的盐、味精、花椒皮和大料等调料，根据个人口味调整比例。
将鸡蛋放入陶瓷、搪瓷或不锈钢烤盘中，确保鸡蛋之间留有空隙，以便热量均匀分布。