小馄炖面条

小馄饨面条是一道简单又美味的家常菜，适合早餐或晚餐。以下是几种不同的小馄饨面条做法：

经典小馄饨面条

材料：新鲜面条80克、馄饨8个、高汤200毫升、青江菜4颗。

做法：

1. 取一汤锅，煮水至滚沸后，放入面条即转小火煮约2分钟，捞起盛碗备用。

2. 青江菜洗净，放入作法1锅中加以汆烫后捞起，放于作法1面条上备用。

3. 丢入馄饨于作法2的汤锅中，转小火将其滚约2分钟至熟后捞起，放于作法2的碗中。

4. 将馄饨高汤煮滚后熄火，倒入作法3碗中即可。

快手小馄饨面条

材料：龙须面一小撮、速冻馄饨10个、紫菜小半张、虾皮、葱花、陈醋。

做法：

1. 紫菜放入大碗中，放入精盐、几滴生抽、洗净的虾皮、香油，如果没有青菜切葱花放入，倒入沸水备用。

2. 煮馄饨，馄饨快好的时候放入龙须面煮。