洋葱肉丝炖粉条怎么做

洋葱肉丝炖粉条的做法如下：

准备食材

洋葱半个

青椒一个

红椒一个

蒜苗一根

粉条一把

熟猪肉半碗（可选，如果使用腌好的熟肉可以省略这一步）

干红椒姜蒜适量

花椒粉半勺

五香粉半勺

盐一勺

耗油一勺

红烧酱油两勺

玉米油适量

处理食材

洋葱、辣椒、蒜苗改斜刀切好备用。

干红椒姜蒜切碎备用。

粉条提前用温水泡软，然后沥干水分备用。

如果使用熟猪肉，可以切成丝备用。

炒制

锅里倒入适量玉米油，爆香干红椒姜蒜。