炒洋葱还用放红辣椒吗

炒洋葱时是否放红辣椒 取决于个人口味。以下是一些具体的做法和考虑因素：

放红辣椒的做法

做法一：在炒洋葱时，可以先将西红柿、青红椒切段，最后放洋葱翻炒，最后加入红辣椒（看个人口味）。

做法二：将洋葱炒至发软后，加入红辣椒段继续翻炒，直到洋葱变透明，根据个人喜好选择口感。

做法三：在炒洋葱时，先放入青辣椒和红辣椒煸炒，再放入洋葱煸炒，最后加入调味料。

做法四：在炒洋葱时，加入青红辣椒翻炒，炒出辣椒的香味。

不放红辣椒的做法

做法五：可以先将洋葱焯水一分钟，然后与干木耳、辣椒一起炒，最后淋点水充分让盐搅拌均匀。

做法六：在炒洋葱时，可以加入少许糖和米醋翻炒均匀，而不加入红辣椒。

做法七：在炒洋葱时，可以加入孜然粉来压洋葱的辣味，而不放红辣椒。

综上所述，炒洋葱时是否放红辣椒完全根据个人口味来决定。喜欢辣的可以加入红辣椒增加风味，不喜欢辣的则可以通过其他调味料来调整口感。