电饭锅焖洋葱土豆鸭肉

使用电饭锅焖洋葱土豆鸭肉,可以参考以下步骤:

准备食材

鸭肉(建议使用鸭胸肉或鸭腿肉):500克

土豆:1个

洋葱:1个

胡萝卜:1根

姜:适量

蒜:适量

生抽:适量

料酒:适量

盐:适量

白糖:适量

蚝油:适量

柱侯酱:适量(可选)

香叶、桂皮、八角、干辣椒(可选):适量

处理食材

鸭肉洗净切块,用料酒、生抽腌制一晚。

土豆和胡萝卜去皮切块,洋葱切块。

姜蒜切片,辣椒切粒(可选)。

炒制