核桃炖汤吗

核桃可以用来炖汤，并且有多种营养价值。以下是一些常见的核桃炖汤的做法和功效：

材料：核桃仁、红枣、冰糖等。

功效：补充多种微量元素，有助于机体造血，对贫血患者有帮助。

材料：核桃仁、人参、生姜片等。

功效：改善睡眠，对肾脏有益。

材料：核桃仁、猪骨等。

功效：含有脂肪、蛋白质、维生素等多种营养物质，有利于骨骼生长发育。

材料：核桃、陈皮、芡实等。

做法：将核桃放入锅中并加几片姜飞水，水滚后捞起并洗净备用。将陈皮泡软并去瓢，芡实洗净，将所有材料放入砂锅，加水，大火煮开后转小火炖煮三个小时，最后起锅再加盐调味。

材料：莲子、核桃、黑豆、芡实、红枣、山药、肉等。