黄汤银耳桂圆

黄汤银耳桂圆是一款营养丰富、具有多种功效的甜品。它以银耳、桂圆、红枣和枸杞为主要食材，通过简单的炖煮方法，即可制作出美味可口的汤品。

主要食材及功效

银耳：具有润肺、滋阴的功效，适合干燥季节食用，有助于缓解咳嗽和喉咙不适。

桂圆：含有丰富的营养成分，具有抗癌防癌、补血安神的功效，常用于缓解疲劳和增强免疫力。

红枣：有安神、养血的作用，能够改善睡眠质量，缓解贫血症状。

枸杞：含有丰富的抗氧化物质，有助于提高身体抵抗力，保护肝脏。

烹饪步骤

准备食材

银耳提前泡发，剪去根部，撕成小朵。

桂圆去壳，备用。

红枣洗净，去核，切条。

枸杞适量，备用。

黄桃切块，冰糖适量，备用。

炖煮

锅中加入适量水，放入银耳，大火烧开，然后转小火慢炖。

当汤汁变得粘稠时，加入桂圆和红枣。

桂圆煮至饱满后，加入黄桃和冰糖。