张公桥好吃的油炸串串

张公桥地区有几家值得推荐的油炸串串店，以下是一些具体信息：

棣爸油炸

地址：乐山市张公桥好吃街

推荐理由：这家店铺非常知名，经常门庭若市，不少顾客都是知名演员王鹤棣的粉丝。他们使用的油是大量菜籽油混合少量卤油，为了保证饮食卫生，每天要换很多次。菜品炸得程度刚刚好，牛肉很嫩滑，吃一次就会爱上。

姜师傅长药油炸

地址：张公桥演武街

推荐理由：这家油炸店的串串签签上越挤越多、块头越来越大，但油炸的灵魂在于少而精。无论是指甲盖大的一块肉、小拇指粗的鸡蛋干，还是筷子长的玉米粒和凤尾，一串一丁点，却点点都入味。这家店非常隐藏，适合喜欢精致小吃的食客。

尊上的爸爸

地址：张公桥

推荐理由：这家店也是王鹤棣爸爸开的，经常排队。店子就在张公桥口子上，店里面还贴有王鹤棣的照片，拍照打卡氛围很足。菜品炸得程度刚刚好，牛肉很嫩滑，吃一次就会爱上。

这些店铺各有特色，建议你可以根据自己的口味和方便性选择其中一家去品尝。如果有机会，不妨多尝试几家，找到最适合自己的那一款。