胡萝卜汁做的馒头

胡萝卜汁馒头是一种健康又美味的早餐选择，其独特的橙色和淡淡的胡萝卜味道能激发食欲。下面是制作胡萝卜汁馒头的详细步骤和一些小贴士。

材料准备

胡萝卜：1根

面粉：200克

酵母：3克

细砂糖：20克

温水：适量

制作步骤

胡萝卜汁制作

将胡萝卜洗净，切成小块。

用榨汁机榨出胡萝卜汁，过滤掉渣滓备用。

面团制作

将胡萝卜汁倒入一个容器中，加入融化的酵母和细砂糖。

慢慢加入面粉，边加边搅拌，直到形成一个光滑的面团。

将面团放在温暖的地方，盖上湿布或保鲜膜，发酵至两倍大。

馒头形状制作

发酵好的面团取出，排气并重新揉搓至光滑。

用擀面杖擀成面片，然后卷起来切成等量的小段。