油炸菜加馍

油炸菜加馍是一种将油炸过的菜和馍（一种面食）结合起来的美食。以下是一种制作油炸菜加馍的方法：

馍

生菜

平菇

火腿肠

番茄酱

蒜蓉酱

孜然粉

辣椒粉

水

油

在碗中放入番茄酱60克、蒜蓉酱60克、孜然粉5克、辣椒粉1克和清水20克，搅拌均匀备用。

在小火平底锅中放油，油热后放入平菇煎出水。

再放入生菜和火腿肠煎熟。

然后倒入一半的酱汁翻炒，使蔬菜均匀裹上酱汁。

将馍从中间划一刀，均匀地涂上酱汁。

将炒好的蔬菜塞进馍中即可。

此外，还可以根据个人口味添加其他蔬菜或调料，如胡萝卜丝、豆芽等，以及调整酱汁的口味。油炸菜加馍可以搭配一些蘸料食用，增加风味。

建议：

选择新鲜的蔬菜和馍，保证口感和卫生。

油温要适中，避免炸焦影响口感。

可以根据个人喜好调整蔬菜和馍的比例，以及酱汁的口味。