腰龙骨炖汤

腰龙骨炖汤是一道营养丰富、味道鲜美的传统佳肴。以下是制作腰龙骨汤的详细步骤和所需食材:

食材准备

猪腰龙骨:500克

猪皮:200克

栗子:100克

红枣:5-6颗

老姜:3-4片

米酒:适量

:适量

料酒:3-4滴

白醋:少许

黄豆:100克

海底椰:4块

枸杞:适量

生地:200克(可选)

冬瓜:200克(可选)

木瓜:1个(可选)

做法步骤

准备工作

将猪腰龙骨和猪皮清洗干净,切成适当大小的块状。

栗子去壳备用。

红枣去核备用。

生姜切片备用。

焯水