两栖动物洋葱生物学特性
洋葱，学名Allium cepa，属于百合科葱属，是一种广泛种植的蔬菜，以其独特的辛辣味和丰富的营养价值而著称。以下是关于洋葱生物学特性的详细描述：
形态特征
洋葱具有特殊的辛辣味，这主要归功于其中的硫化合物。它的根系浅，生长速度慢，茎短缩。在营养生长期，洋葱形成扁圆的茎盘，茎盘上抽生筒状花薹，花薹呈中空状，在花苞中逐渐形成气生鳞茎。鳞茎是洋葱的主要食用部分，由多个紧密相连的肥厚鳞片组成，这些鳞片保护着内部的肉质部分。
生育周期
洋葱的生命周期分为营养生长期、休眠期和生殖生长期。
营养生长期：包括发芽期、鳞茎膨大期。发芽期从种子萌动到第一片真叶出现，约需15天。鳞茎膨大期从鳞茎开始膨大到收获，需30至40天。
休眠期：洋葱的自然休眠是对高温、长日照、干旱等不良条件的适应，休眠期长短随品种、休眠程度和外界条件而异，一般需60至90天。
生殖生长期：包括抽薹期和开花期。采种的母鳞茎通过春化后形成花芽，抽薹开花。每个鳞茎可以长出2至5个花薹。
对环境条件的要求
洋葱适宜在温和的气候条件下生长，不耐热也不耐寒。幼苗期适宜的生长温度为12至20℃，鳞茎膨大期适宜的生长温度为15至26℃。洋葱对光照长度敏感，短日型早熟品种需要12至14小时以下的日照，而长日型中晚熟品种则需要20至26小时的日照。洋葱还具有一定的耐寒性，能够在较低的温度下完成春化过程。
栽培季节与茬次安排
洋葱的栽培季节根据地区而异，秋播秋栽约为40至60天，春播春栽约为60天。在越冬期，洋葱需要经历120至150天的低温阶段。