焖饭可以加白菜吗
焖饭 可以加白菜。白菜焖饭是一道非常受欢迎的家常菜,其做法简单,口味鲜美,营养丰富。以下是一些白菜焖饭的做法:
基本白菜焖饭
用料:大米、大白菜、植物油、盐、味精。
步骤:
1. 大米洗净,大白菜洗净切片,蒜去皮切片。
2. 油锅烧热,下蒜片爆香,放白菜炒几下,加盐、鸡精拌好。
3. 再放大米和适量水,盖上锅盖焖煮,到米饭熟即可。
圆白菜焖饭
用料:大米、圆白菜、什锦杂蔬、香肠、生抽、食用油、盐。
步骤:
1. 大米洗净,圆白菜切块,什锦杂蔬和香肠切好。
2. 油锅烧热,下蒜片爆香,放圆白菜和其他蔬菜炒几下,加盐、生抽调味。
3. 再放大米和适量水,盖上锅盖焖煮,到米饭熟即可。