月子芋头汤

月子芋头汤是一种传统的产后滋补汤品，适合在坐月子期间食用。芋头含有丰富的营养成分，如淀粉、维生素、矿物质等，具有润肠通便、增强免疫力的作用。以下是一种简单的月子芋头汤的做法：

材料：

芋头 200克

海带 30克

酸萝卜 10克

食盐 3克

葱 15克

姜 8克

调和油 适量

做法：

准备食材

芋头洗净去皮，在水里水煮熟，然后捞出用冷水冲洗备用。

海带泡开，切成适当大小的条状。

葱切成段，姜切片。

炒香食材

锅中加入适量的调和油，放入姜片炒香。

炖煮

加入芋头和海带、酸萝卜，拌炒均匀。

倒入足够的冷开水，大火煮开后转中火炖煮20分钟。

调味

加入食盐调味，继续炖煮几分钟至汤品浓稠即可。

小贴士：