玉米做素菜炖汤
玉米做素菜炖汤有多种做法,以下提供几种常见的做法供您参考:
鲜嫩玉米煮汤
用料:玉米1根,海笋10克,姜2片,胡椒粉1小勺,海鲜菇、白玉菇、口蘑、盐适量。
做法:
1. 准备食材,玉米切段,口蘑切成薄片备用。
2. 各种菌菇放入沸水中略焯后捞出备用。
3. 玉米段放在砂锅中,大火煮开。
4. 加入海笋和姜片,再次煮开。
5. 转小火,加入焯好的菌菇。
6. 炖约二十分钟左右,加入盐调味。
7. 再略炖一会,加入少许胡椒粉即可食用。
玉米素汤
用料:2个玉米棒,1个洋葱,1个胡萝卜,1个马铃薯,适量的盐和胡椒,适量的橄榄油,适量的清水。
做法: