早餐煎锅食谱

吐司煎蛋配火腿芝士

准备材料

1片吐司

1颗鸡蛋

2块火腿或1块方火腿

1片芝士

少量油

步骤

将吐司中间部分挖空，确保挖下来的部分完整。

平底锅加热，倒入少量油，放入挖好的吐司圈。

在吐司圈内打入鸡蛋。

在鸡蛋表面尚未凝固前，加入火腿片。

在火腿上盖上芝士片。

将挖取下来的吐司片盖在芝士上，稍微用力压一下。

底部加热到位后，轻轻翻面。

翻面后，再稍微淋一点油。

待两面都煎至金黄后，沿对角线切开后装盘。

搭配建议

可以配上一些喜欢的时蔬，如生菜、番茄等，增加营养和口感。

这个食谱简单快捷，适合忙碌的早晨，既省时又省力，还能保证早餐的营养均衡。