简单一点的电饭锅做法
材料准备
主料:优质大米(建议选择东北大米或香米)
肉类:鸡肉、牛肉、排骨等(根据个人口味选择)
蔬菜:胡萝卜、青豆、玉米、香菇等(增加色彩与营养)
调味料:生抽、老抽、蚝油、盐、胡椒粉等(调味增香)
做法步骤
大米处理
取适量大米,放入清水中浸泡30分钟,然后用清水冲洗至水清澈,以去除多余淀粉。
配料处理
将肉类切成适当大小的块,加入生抽和少许盐腌制15分钟。
蔬菜切丁备用,可以根据个人喜好选择不同种类。
调味汁调制
在小碗中混合生抽、老抽、蚝油和胡椒粉,搅拌均匀备用。