花生排骨银耳
花生排骨银耳是一种营养丰富、口感丰富的食物,适合大多数人食用。以下是关于花生排骨银耳的详细做法和功效:
花生排骨银耳粥
材料:
熟米饭 1碗
花生半杯
银耳(剪碎)1把
排骨 200克
速食麦片小半杯
生姜 3片
葱花 适量
盐 适量
做法:
1. 熟米饭用保鲜膜包好放入冰箱冷冻一夜,取出。
2. 花生和银耳也浸泡一夜。排骨冷水入锅,烧开后煮30秒左右捞出冲刷洁净备用。
3. 把米饭、花生、银耳、排骨、姜片、盐,加1000毫升的水放入压力锅内,煮烂(也能够直接在一般的锅内煮烂),开盖后(这时的粥应该是偏希一点),放入麦片再煮至粘稠,加葱花和自个喜爱的调味料。
花生排骨银耳汤
材料:
排骨 500克
银耳 30克
花生 50克
姜块 几片
料酒 适量
盐 适量
做法:
1. 排骨先用水煮一下,去除血水和杂质,然后捞出备用。
2. 银耳提前用清水泡发,泡软后撕成小块备用。