花生排骨银耳

花生排骨银耳是一种营养丰富、口感丰富的食物,适合大多数人食用。以下是关于花生排骨银耳的详细做法和功效:

花生排骨银耳粥

材料

熟米饭 1碗

花生半杯

银耳(剪碎)1把

排骨 200克

速食麦片小半杯

生姜 3片

葱花 适量

盐 适量

做法

1. 熟米饭用保鲜膜包好放入冰箱冷冻一夜,取出。

2. 花生和银耳也浸泡一夜。排骨冷水入锅,烧开后煮30秒左右捞出冲刷洁净备用。

3. 把米饭、花生、银耳、排骨、姜片、盐,加1000毫升的水放入压力锅内,煮烂(也能够直接在一般的锅内煮烂),开盖后(这时的粥应该是偏希一点),放入麦片再煮至粘稠,加葱花和自个喜爱的调味料。

花生排骨银耳汤

材料

排骨 500克

银耳 30克

花生 50克

姜块 几片

料酒 适量

盐 适量

做法

1. 排骨先用水煮一下,去除血水和杂质,然后捞出备用。

2. 银耳提前用清水泡发,泡软后撕成小块备用。