海米炒香菇青菜怎么做

海米炒香菇青菜是一道简单又美味的家常菜。以下是详细的制作步骤：

准备食材

干香菇3朵，提前泡发好。

海米适量，提前泡发好。

小青菜适量，切碎。

葱、姜适量，切碎。

调制馅料

将香菇和海米切碎，剁成蓉。

加入盐、姜粉、胡椒粉、十三香、香油、麻油和调和油，充分拌匀备用。

和面

面粉中加入盐、温水搅成面絮，和成面团，盖好，醒面20分钟。

擀面

醒好的面揉成长条状，分面剂子。

取出一个面剂子，继续揉成长条状，擀开，中间放上馅料。