白芹菜和香芹菜一样吗

香芹菜和白芹菜 不一样，它们有以下主要区别：

味道

香芹菜闻起来是一种比较清爽的香味，水分较多，多作为蔬菜食用。

白芹菜的香味比较浓。

外观

香芹菜的外观颜色是鲜绿色，茎部下部分是白色，上部分和叶子淡绿色，梗较细。

白芹菜的颜色比较深，梗一般是绿色的，且比香芹的梗更粗壮。

栽种地区

香芹生长对于地质及气候的适应性比较高，栽植容易，但对干燥环境适应性差，多在北方地区栽种。

白芹菜一般是在南方地区的秋冬栽种。

综上所述，香芹菜和白芹菜在味道、外观和栽种地区上都有明显的区别，因此它们不是同一种蔬菜。