荔浦芋头里面红丝

荔浦芋头里面的红丝是 正常现象，主要由于以下原因：

氧化反应：

芋头表层含有一种叫鞣酸的植物天然成分，当它与空气中的氧气接触后会发生氧化反应，导致颜色变化，从而产生红丝。

营养价值：

芋头或芋艿具有较高的营养价值，其能够合理运送营养物质。

无毒性：

这种氧化反应只是改变了颜色，并不产生有毒有害成分，对人体没有坏处。

因此，荔浦芋头里面有红丝是可以吃的，不会对人体健康造成影响。在存储芋头时，建议将其放在十度到十五度的环境中，避免低于七度或高于二十五度，以防止腐烂。