电饭锅煮肉丁糯米

使用电饭锅煮肉丁糯米是一种简单又美味的家常做法,适合家庭日常制作。以下是一种常见的方法:

材料准备:

糯米 1.5斤

瘦肉(如猪肉或鸡肉)6两

甜玉米 适量

干香菇 适量

笋 适量

饺子皮 1斤

油、盐、酱油、糖 适量

做法步骤:

糯米处理

糯米洗净,用电饭锅煮熟,水要比平时做饭少放些。

配料准备

泡发香菇,切丁备用。

笋洗净,切丁备用。

瘦肉切丁,像烧红烧肉那样把肉丁烧熟,多放点油和生抽调味。

用少量的油煸炒笋丁和香菇丁,备用。

混合炒制

混合炒熟的肉丁、笋丁、香菇丁,加适量的水,倒入煮好的糯米饭,趁热拌均,凉了会粘。

撒上适量的甜玉米。

包制