怎么用电饭锅做主食好吃

用电饭锅做主食不仅方便，而且可以做出各种美味的主食。以下是一些推荐的做法：

排骨焖饭

食材：排骨400克，胡萝卜1根，香菇1朵，圆糯米100克，普通大米200克。

步骤：

1. 排骨砍成小段，焯水去血，胡萝卜和香菇切成丁。

2. 锅里放少量油，加入姜片和八角，爆香后加入排骨，炒至表面微黄，加冰糖炒色。

3. 加入老抽、酱油、清水、食盐和料酒，排骨上色后倒入电饭煲。

4. 淘米（圆糯米和普通大米一起），加入少量水，放入排骨和汤汁。

5. 用标准煮饭模式煮饭，出锅前尝一下食盐，不足则提前加入翻拌均匀。

黑椒豌豆培根饭

食材：洋葱1/4个，培根三片，豌豆一把，盐和黑胡椒少许，米。

步骤：

1. 电饭煲预热，放入培根，盖上锅盖略焖几分钟，至培根肥肉部分透明。