芋头做法低脂

食材：芋头、南瓜、鸡头米、椰奶/牛奶。

做法：锅中放油，加芋头煎至两面微微金黄，再加入南瓜翻炒。将食材转移至汤锅中，加鸡头米和适量水炖煮6-8分钟，倒入椰浆/牛奶，放少许盐调味即可。

食材：猪小排、芋头、食盐、鸡精、生抽、淀粉、植物油、芝麻油、白砂糖。

做法：香芋去皮切末，排骨腌制后加入香芋丁，浇上芝麻油，蒸15-20分钟。

食材：虾仁、芋头、玉米粒、香菜、米酒、生姜、盐、蛋清。

做法：虾仁腌制后，与芋头、玉米粒一起翻炒，转入沙锅煮20分钟，加盐后放入虾仁和香菜叶。

食材：芋头、培根、食盐、鸡精、蚝油、香油、植物油。

做法：芋头切丝拌入调料，腊肉切丁后撒在芋头丝上，蒸8-10分钟，浇热油。

食材：芋头、淀粉、糯米粉、澄面、面包糠、白砂糖。

做法：芋头蒸熟捣成泥，加入糯米粉等拌匀，搓圆拍扁后粘上面包糠，炸至金黄色。

做法：详细步骤未提供，但通常涉及芋头与猪肉的搭配，可通过减少油脂使用来降低脂肪含量。

食材：小芋头、植物油、白糖、酱油、老抽、鸡汁、香菜。

做法：芋头切片炸至金黄，炒糖色后加入调料和清水，中火烧15分钟，收汁后撒香菜末。

食材：荔浦芋头、代糖、牛奶、紫薯粉、无糖浓稠酸奶、鸡蛋、代糖、低筋粉、玉米淀粉。

做法：芋头蒸熟捣成泥，加紫薯粉和牛奶，铺入烤盘底部。酸奶加蛋黄、代糖、低筋粉搅拌，蛋白打发后与面糊混合，倒入烤盘，水浴法烤40分钟。

这些做法不仅低脂，而且营养丰富，适合减肥期间食用。可以根据个人口味选择合适的做法尝试。