油炸小饼早点

油炸小饼是一种非常受欢迎的早餐选择,它的做法多种多样,可以根据个人口味进行调整。以下是几种不同的油炸小饼做法:

鸡蛋小葱饼

所需食材:鸡蛋6个、啤酒100毫升、清水100毫升、葱花1勺、面粉300克、盐1小勺

制作步骤

1. 将鸡蛋打入碗中,加入啤酒和清水,搅拌均匀。

2. 加入葱花,继续搅拌。

3. 静置10分钟,让蛋液和葱花融合。

4. 加入面粉和盐,搅拌成面糊。

5. 油温烧至六成热,用勺子舀入面糊,炸至两面金黄酥脆。

油炸饼

所需食材:面粉300克、鸡蛋1颗、酵母5克、温水180毫升、玉米油10毫升

制作步骤