橘子不油炸
橘子不油炸的制作方法有多种,以下提供几种常见的做法:
橘子小饼
食材:橘子、盐、鸡蛋、面粉、发面旺、白糖、食用油。
步骤:
1. 将橘子洗净,剥皮切成小丁后剁成碎末。
2. 橘子果肉倒入豆浆机或绞肉机,打入鸡蛋打成汁,倒入大碗。
3. 加入面粉、发面旺、白糖和橘子皮碎,搅拌成棉絮状。
4. 加入食用油,揉成面团。
5. 擀成面片,切成形状,摆放在无油无水的锅里烙至金黄鼓起。
松软香甜的橘子小饼
特点:不蒸、不炸、不煮,口感松软香甜。
做法:
1. 橘子榨汁,加入鸡蛋、面粉、糖等调料。