芹菜虾仁香菇馅饺子

芹菜虾仁香菇馅饺子的做法如下：

准备食材

面粉 500克

香菇 10几朵

猪肉馅 400克

虾仁 200克

芹菜 300克

耗油 一小勺

白糖 少许

胡椒粉 少许

生抽 少许

鸡蛋 4个

香油 适量

处理食材

芹菜抽筋，切成小丁。

香菇泡发，切成小丁。

虾仁去虾线，切成小丁。

猪肉剁成肉馅。

鸡蛋炒散备用。

调制馅料

将所有食材放入大碗中，加入耗油、白糖、胡椒粉、生抽、香油和鸡蛋，拌匀。

倒入少许香油，继续拌匀，确保馅料充分吸收调料的味道。

包饺子