一斤木薯粉搭多少芋头

一斤木薯粉搭配的芋头数量可以根据不同的做法和个人口味有所调整。以下是一些常见的搭配比例：

1:2比例

这是最常见的搭配比例，即蒸熟的芋头100克搭配木薯粉50克。

生芋头60克搭配木薯粉50克

如果芋头没有蒸熟，可以使用这个比例。

芋头250克，木薯生粉100克

这个比例适合做芋圆，其中芋头需要先煮熟并压成泥。

芋头和木薯粉的比例约为2:1.5

这个比例适用于其他芋圆或甜品的做法。

芋头240克，木薯淀粉120克，水90-100毫升

这个比例适合做芋圆，强调了芋头和木薯淀粉的精确配比。

建议

选择芋头品种：不同品种的芋头含水量和质地不同，可能会影响最终成品的口感。

调整比例：根据个人口味和具体用途（如做芋圆或甜品），可以适当调整芋头和木薯粉的比例。