基围虾早餐饼做法

基围虾早餐饼的做法如下：

材料准备

新鲜基围虾：300克

胡萝卜：1根

杏鲍菇：2个

小葱：1把

食盐：适量

料酒：适量

胡椒粉：适量

淀粉：适量

面粉：适量

鸡蛋：1个

植物油：适量

制作步骤

前期准备：

1. 将基围虾洗净，去掉虾头、虾壳和虾线，剁成虾蓉。

2. 胡萝卜削皮，和杏鲍菇一起切成丝，焯水后捞出挤干水分，切成碎末。

3. 小葱切成葱花备用。

制作馅料：

1. 将虾蓉、胡萝卜碎末和杏鲍菇碎末放入一个大碗中。