冬瓜有白皮

是的，冬瓜有白皮。冬瓜皮，中药名，别名白瓜皮、白东瓜皮，为葫芦科植物冬瓜的干燥外层果皮。在食用冬瓜时，洗净并削取外层果皮，晒干后使用。冬瓜皮的外表面为灰绿色或黄白色，有时被白霜覆盖，内表面则较粗糙，可见筋脉状维管束。体轻，质脆，气微，味淡。全国大部分地区均有产，入药部位为植物的干燥外层果皮。性味甘，性凉，归脾、小肠经，具有利尿消肿的功效，主治水肿胀满、小便不利、暑热口渴、小便短赤等症。