煮冬瓜不用油
煮冬瓜确实可以不使用油，以下是一些具体做法：
简单水煮冬瓜
冬瓜切成片，用水冲洗一下。
倒入锅中，干烧一会（也可以没有这步），加少量水，防止糊锅。
大火炖10分钟，煮熟即可。
装到碗中即可食用。
清淡冬瓜汤
冬瓜去皮洗干净，切成小方块。
冬瓜加水小火煮软。
加入盐，不要太多，有味就可以了，很清淡，无油。
电饭煲煮冬瓜
使用电饭煲，放入冬瓜、枸杞、海米一起炖，开锅放少许盐就行，不需要放油。
低盐懒人冬瓜汤
冬瓜去皮切小薄片，锅内放水，加蒜、葱、盐、生抽、蚝油、醋，水开后放入冬瓜片，变颜色了就可以了，关火后放入香菜，滴几滴香油。