纸杯蛋糕干杯做法

纸杯蛋糕干杯的做法如下：

材料准备：

鸡蛋

牛奶

植物油

白砂糖

香草精

面粉

泡打粉

小苏打

盐

可可粉（可选）

抹茶粉（可选）

制作步骤：

准备纸杯：

在杯子蛋糕烤盘的每个孔中放入纸杯。

混合干性材料：

在一个大碗中，将面粉、泡打粉、小苏打和盐混合均匀。

混合湿性材料：

在另一个大碗中，将牛奶、植物油、白砂糖、鸡蛋和香草精混合均匀。

混合干湿材料：

将干性材料慢慢加入湿性材料中，用橡皮刮刀轻轻搅拌至无干粉，不要过度搅拌。

倒入纸杯：

将面糊均匀倒入准备好的纸杯中，每个纸杯大约装2/3满。

烘焙：

将烤盘放入预热好的烤箱中，烘焙18-22分钟，直到插入蛋糕中心的牙签干净无面糊。

冷却：

将烤盘从烤箱中取出，让杯子蛋糕在烤盘上冷却5分钟，然后转移到冷却架上完全冷却。

装饰：

杯子蛋糕完全冷却后，可以涂上奶油奶酪霜或黄油霜，并用彩色糖珠或糖霜进行装饰。

注意事项：

确保在混合面糊时不要过度搅拌，以免蛋糕变得过于紧实。

烘焙时间可能因烤箱不同而有所变化，所以请根据实际情况调整。

装饰可以根据个人喜好和派对主题进行创意发挥。

现在，你可以根据自己的喜好调整配方，比如添加可可粉制作巧克力杯子蛋糕，或者加入抹茶粉制作抹茶口味的杯子蛋糕。享受烘焙的乐趣吧!