油条还加奶油

油条是一种传统的中式早点，通常由面粉、水、酵母和其他添加剂制成，炸至金黄酥脆。而奶油是一种乳制品，含有脂肪和乳糖，具有浓郁的奶香味和绵密的口感。

在传统的油条做法中，一般不使用奶油。然而，随着烹饪的创新，有人尝试在油条中加入奶油来改变其口感和风味。以下是一些加入奶油的油条做法：

主料：面粉250克、牛奶180克、无铝油条膨松剂10克。

做法：

油条膨松剂和面粉混合好，牛奶用奶锅加温约40度，倒入面粉内搅拌成絮状，和成面团（有点沾手，只要和成团就可以，不用多揉）。

饧半小时，半小时后把面团直接放到案板上掰成约10厘米宽、1厘米厚的长条，分割成2厘米宽的小条，两个一组，用筷子压一下。

炒锅热油，放入压好的面剂子炸，用筷子不停翻动，油条金黄蓬起即熟。

主料：面粉250克、油条预拌粉10克、鸡蛋1个、淡奶油100克。

做法：

把油条膨松剂放入面粉拌匀备用。

一个鸡蛋打散，倒入适量淡奶油，搅拌均匀。

混合均匀后，按照常规油条的做法进行制作。

主料：面粉400克、淡奶油适量、鸡蛋2个、泡打粉3克、酵母4克、盐4克。

做法：

把除淡奶油所有原材料混合。

加适量淡奶油和成较软的面团，盖上保鲜膜放冰箱冷藏发酵一晚。

发酵好的面团放在抹了油的面板上，分份，揉成条，按扁，切成一个个小剂子。

取两块剂子叠加后，在中间用筷子压一下。

锅内放油，中火，五成热时，将剂子抻长扭转放入锅内，用筷子不停翻面，油条呈金黄色捞出，沥油即可。

这些做法都成功地将奶油融入油条中，使其口感更加酥软和奶香。可以根据个人口味选择不同的奶油量来调整口感。建议在制作过程中注意油温的控制，以确保油条炸出来的颜色和口感达到最佳状态。