微波炉猪肉汤
使用微波炉炖猪肉汤是一种快速简便的方法。以下是一个基本的微波炉猪肉汤食谱,以及一些有用的提示:
食材准备:
猪肉(建议使用梅花肉或猪骨)350克
姜片3片
红枣7粒
水5碗
盐适量
料酒适量
香葱适量
山药1段(可选)
绿豆芽300克(可选)
做法步骤:
准备肉汤
如果使用现成的猪肉汤,可以直接加入。如果没有,可以在水中加入少许油和盐来代替。
准备肉
猪肉洗净切厚片或碎肉,用料酒和盐腌制5分钟。
准备山药 (如果使用):
山药刮掉外皮,切成薄片,放入汤中。
放入微波炉
将腌制好的猪肉和山药(如果使用)放入微波炉专用器皿中,加入足够的水。