木耳煲汤木耳需要煮多久

木耳煲汤的时间主要取决于木耳的类型（新鲜或干制）以及个人口感偏好。以下是一些常见建议：

新鲜木耳：

煮5-8分钟左右即可熟透，口感Q弹。

干木耳：

需要提前泡发，再煮10-15分钟左右才能完全煮熟。

整个木耳：

如果是整个木耳，建议煮20-30分钟，直到软化。

综合以上信息，建议根据木耳的类型和大小来调整煮制时间。一般来说，新鲜木耳煮5-8分钟，干木耳煮10-15分钟，整个木耳煮20-30分钟，具体时间可以根据个人口感喜好进行微调。

建议：在煮木耳时，可以用筷子轻轻翻动，确保每一片木耳都能均匀受热，并注意观察木耳的颜色变化，当木耳变得透明且略有弹性时，就说明已经煮熟了。