黑豆银耳百合红枣汤

黑豆银耳百合红枣汤是一道营养丰富、具有多种功效的药膳。以下是这道汤的详细做法和功效：

材料

银耳：一朵

百合：适量

红枣：12颗

枸杞：30颗

莲子：10颗

桂圆：10颗

冰糖：10颗

水：适量

做法

准备食材

银耳用凉水泡发，泡发后撕成小朵，根部扔掉。

百合、红枣、枸杞、莲子、桂圆分别洗净。

煮汤

锅内接半锅水，放入银耳、红枣、莲子、百合、桂圆。

大火烧开后转小火。

熬至颜色变黄，加入冰糖和枸杞，继续小火熬煮。

熬至粘稠度适中，胶原蛋白熬出即可关火。

保存

喜欢喝凉的可以放入冰箱冷藏，冰凉的口感更好。

功效