辣排骨辣白菜饼的做法

辣排骨辣白菜饼的做法如下：

准备食材

辣白菜适量

面粉适量

鸡蛋一个

植物油少许

盐适量

鸡粉少许

香油少许

制作面糊

将辣白菜切碎，加入鸡蛋、鸡粉、香油搅拌均匀。

加入面粉搅拌，可以稍加一些白胡椒粉增加风味。

慢慢加入清水，拌匀成浓稠适中的面糊。

煎制面糊

锅中放油，预热锅至六成热。

倒入面糊，铺平锅底。

中小火煎至一面金黄，翻面继续煎另一面，直到两面都煎至金黄色。

完成

将煎好的辣白菜饼切成小块，摆盘即可享用。

小贴士：