江豆素炒菜怎么炒菜好吃

江豆素炒菜的美味做法如下:

食材准备

江豆(豇豆)200克

大蒜适量

葱适量

生抽适量

盐适量

油适量

制作步骤

步骤1:把新鲜江豆切成小段。

步骤2:锅中放油,爆香葱花。

步骤3:放入江豆。

步骤4:加生抽和盐翻炒均匀。

步骤5:加入一些凉水,焖至江豆软烂,最后放些蒜沫可出锅。

这样一道简单美味的江豆素炒菜就完成了。根据个人口味,可以适当调整调料的用量,比如喜欢酸味可以加入一些醋。