冰糖银耳陈皮

冰糖银耳陈皮是一种传统的甜品，具有多种健康益处。以下是一种常见的做法和功效：

材料

银耳：20克

陈皮：9克

冰糖：60克

枸杞：20粒

做法步骤

备好食材：

将银耳泡洗干净，撕成小朵；陈皮洗净切丝；枸杞洗净备用。

煮银耳：

将银耳放入养生壶或锅中，加水，大火煮开后转小火熬30分钟。

加入陈皮：

将陈皮丝加入锅中，再熬10分钟。

加入枸杞和冰糖：

最后加入枸杞和冰糖，继续熬5分钟即可。

盛到碗中：

熬好后盛到碗中，趁热食用。

功效

补脾开胃：银耳和陈皮都有健脾开胃的作用，能增进食欲。

益气清肠：银耳具有益气清肠的功效，有助于改善肠道功能。

滋阴润肺：银耳富含胶质，能滋阴润肺，适合干燥季节食用。

增强免疫力：枸杞具有滋补肝肾、明目的作用，能增强免疫力。

适合人群