韭菜土豆丝胡萝卜饼做法
韭菜土豆丝胡萝卜饼的做法如下：
准备食材
土豆 2个
胡萝卜 1根
韭菜 1把
面粉 200克
温水 150克
食用油 适量
盐 适量
鸡精 适量
胡椒粉 适量
五香粉 适量
葱花 适量
处理食材
土豆去皮后切成细丝，放入清水中浸泡去淀粉，然后沥干水分。
胡萝卜去皮后切成细丝。
韭菜洗净后切成细末。
调制面糊
在一个大碗中，将土豆丝、胡萝卜丝、韭菜末、面粉、盐、鸡精、胡椒粉和五香粉混合在一起。
搅拌均匀，直到形成稠稠的面糊状。如果面糊太干，可以适量加入温水；如果太稀，可以加入一些面粉。