减肥面包自制
减肥面包自制的方法有很多种，以下提供几种常见的做法：
简单版减肥面包
材料：全麦面粉250克，水160ml（温水更好），鸡蛋1个，盐3克，酵母4克。
做法：将所有材料混合，揉成面团，发酵后切片即可食用。
高营养减肥面包
材料：高筋面粉200克，燕麦50克，玉米油25克，绵白糖30克，牛奶100克，鸡蛋60克，奶粉10克，酵母粉3克，精盐2克，核桃、葡萄干、枸杞、芝麻适量。
做法：将除核桃、葡萄干、枸杞、芝麻外的材料混合，揉成面团后加入这些配料，发酵后烤制。
全麦减肥面包
材料：全麦面粉150克，高筋面粉150克，水185-195克，干酵母3克，盐5克，细砂糖5克，软化的黄油10克，燕麦片40克。
做法：将面粉、全麦粉、干酵母、盐、糖混合后加入黄油和水揉成面团，加入燕麦片后发酵，烤制。