玉米猪肉如何做菜

玉米猪肉可以通过多种方式制作成美味的菜肴，以下提供几种常见的做法：

玉米猪肉饺子

食材：

玉米150g

猪肉末300g

葱姜

鸡蛋

饺子皮

步骤：

1. 将新鲜的玉米剥粒，用清水煮熟备用。

2. 将葱、姜用搅拌机打成葱姜泥。

3. 盆中加入猪肉末、葱姜泥、盐、生抽各一勺，老抽半勺、鸡精、蚝油各适量和一颗鸡蛋混合均匀（加鸡蛋会让肉馅更加嫩滑）。

4. 在加好调料的肉馅中加一点水，顺时针搅拌，直至肉馅呈粘稠状，再加入玉米粒搅拌均匀。

5. 馅料调好后就可以开始包了。

玉米猪肉灌肠

食材：

猪肉2斤

猪肠衣2根半

小葱10根

姜10克