煮南瓜要用多大火力

煮南瓜的火力大小主要取决于南瓜的成熟度、切块大小以及使用的烹饪工具。以下是一些具体的建议：

使用高压锅

火力：大火煮开后转小火。

时间：约30到40分钟。

水量：约500毫升水，刚好没过南瓜。

使用煤气或电磁炉

火力：大火煮开后转小火。

时间：约15到20分钟，具体时间根据南瓜的成熟度和切块大小调整。

水量：刚好没过南瓜。

使用蒸锅

火力：大火蒸5分钟（去皮切片）。

时间：5分钟。

水量：足够蒸锅内的水位。

建议

提前准备：将南瓜切成适宜的大小，便于煮制时受热均匀。