什么养芹菜

养芹菜需要注意以下几个方面：

水分管理

芹菜对水分需求较大，特别是在生长初期，需要保持土壤湿润。如果土壤表面稍微干燥，可以通过饮料瓶加水，利用棉绳将水分均匀输送到土壤中。

芹菜在不同的生长发育阶段，水分需求有所不同。发芽期温度需要保持在16℃左右，不能超出15至25℃的范围。定植后的生长旺盛期，温度不能超过20℃，否则可能导致病虫害频发，品质下降。

芹菜根系分布不深，营养吸收能力不强，因此整个生育期都需要保持充足的水分。夏秋两季播种，秋季后期开始栽培，芹菜喜冷凉耐寒耐阴，不耐寒耐热，可以选择种在靠墙背阴的一边。

温度管理

芹菜适合生长在低温环境，发芽期温度需要保持在16℃左右，不能超出15至25℃的范围。定植后的生长旺盛期，温度不能超过20℃。

光照管理

芹菜对光照需求较高，从播种开始到发芽的一段时间以内，光照一定要充足，光照不足可能导致发芽速度减慢甚至停止发芽。充足的光照对芹菜幼苗期也很重要，可以促进芹菜的生长发育。

在冬季，由于光照不足，需要进行人工补光工作。夏季高温强光时，需要适当遮光。

肥料管理

芹菜生长过程中需肥量大，但由于根系吸收能力较弱，因此追肥要多次。大概每月一次的频率，给芹菜补充肥料，让它们更加茁壮。

芹菜长到八九片叶子后，进入快速生长阶段，需要经常浇水，保持土壤湿润。秋茬在大棚里种芹菜的话，7-10天就得浇一回水，隔一次浇水的时候，跟着水冲施点肥料，一亩地追施5公斤尿素、3公斤硫酸钾和1公斤磷酸一铵，总共施肥两三次就行了。

芹菜出苗早期一般不用追肥，两周之后，发现有发黄的弱苗，可进行追施叶面肥，叶面肥可用0.2%磷酸二氢钾水溶液+0.2%尿素水溶液+天达2116，促进幼苗生长。