油炸馍酱的做法

油炸馍酱的做法如下:

材料准备

洋葱1/2个

蕃茄1个

蒜头3颗

水250㏄

黑椒粉30克

蚝油100克

糖20克

玉米粉12克

水20㏄

制作步骤

洋葱、蕃茄洗净,蒜头去皮,放进果汁机内,加水搅拌成汁。

玉米粉加水调匀备用。

将搅拌好的汁放入锅中煮至微滚,加入黑椒粉、蚝油、糖、玉米粉水即可。

其他做法

锅里放油烧至七成热,放入辣椒粉炸香,然后倒入水,加入甜面酱、盐、糖、味精、火锅底料等进行熬制,开后三分钟放入少许生粉再烧开即可。

将所有材料在锅中调匀后用小火煮至浓稠状,一边煮要一边搅拌,以免黏锅,煮至浓稠状时就可以熄火,放凉即可。