奥尔良鸡翅油炸多少度

奥尔良鸡翅的油炸温度主要取决于所选的烹饪方法和设备。以下是几种常见的做法和对应的建议温度：

使用空气炸锅

165度，15分钟，然后翻面刷上一层蜂蜜再烤8分钟。

200度，20分钟，期间需要翻面。

使用传统油锅

180度，10-15分钟，先小火炸5分钟，再调大火炸5-10分钟。

80度左右，7分钟，炸至金黄色即可。

建议

空气炸锅：建议从165度开始，根据鸡翅的实际情况适当调整温度和时间，以达到最佳口感。

传统油锅：建议从180度开始，先小火炸5分钟，再调大火炸5-10分钟，以确保鸡翅熟透且不过度炸焦。

根据你的设备和口味偏好，可以选择适合的油炸温度和时间。