玉米木耳能炖汤么

玉米木耳可以一起炖汤,并且汤味会很鲜美,营养丰富,有滋补作用,适合各类人群使用。

具体做法可以参考以下步骤:

材料准备

排骨250克

木耳50克

玉米1根

葱姜适量

盐适量

料酒适量

鸡精适量

鲜酱油适量

白胡椒粉适量

处理食材

排骨洗净切小块,放入开水中焯水去血水。

玉米剥去外皮,切小段备用。

木耳提前用温水泡发,洗净切片备用。

炖汤

锅中加水烧开,将焯水后的排骨放入煮熟捞出,用清水冲洗干净备用。

油热后,放入葱姜炒香,加入排骨翻炒均匀。

加入料酒炒一下,然后加入足够的水,煮沸撇去浮沫。