苦瓜加馒头

苦瓜和馒头可以一起制作成多种美食，以下是几种常见的做法：

苦瓜炒馒头丁

材料：馒头、苦瓜、胡萝卜、鸡蛋、油、盐、葱等。

步骤：

1. 准备好所有材料，将胡萝卜和苦瓜洗净切丁，馒头切丁，鸡蛋打散备用。

2. 将蛋液倒入馒头丁中拌匀。

3. 热油，放入蘸匀蛋液的馒头丁，中小火煎至金黄色，盛出备用。

4. 热油炒香葱花，放入胡萝卜丁炒熟，再放入苦瓜翻炒至断生，加盐调味。

5. 将煎好的馒头丁倒入锅中，快速翻炒均匀即可出锅。

苦瓜馒头

材料：苦瓜半个、小麦面粉、白糖、安琪酵母粉等。

步骤：

1. 苦瓜洗净切片，榨成汁。